갑자기 커큐민이라는 성분이 주목받기 시작하면서 성분이 많이 포함된 울금도 주목받고 있습니다. 저역시 울금가루를 선물로 받았는데요 또 이런 선물받고 나면 어디에 좋은지 궁금해지잖아요 ^_^ 그래서 오늘은 율금효능에 대해 알아보려고 합니다.
울금은 생강이랑 같은 종이라고 합니다. 그래서 약간 쓰기도 하고 맵기도 하고 그렇다고 하네요! 최근 울금효능이 주목받으면서 여러 제품으로 판매가 되고 있는데요. 전 가루로 선물을 받아서 여기저기 잘 해서 먹을수 있을것 같아요.
먼저 울금먹는법에 대해 알아보겠습니다. 울금은 생강과 비슷하다고 했기때문에 생강차 만드실때처럼 편으로 썰어서 차로 만들어 드셔도 되며, 술로 담가서 섭취해도 좋다고 합니다.
저는 뭐든 술에 뭘 하는걸 안좋아해서요. 차로 만들어 먹거나 저처럼 가루로 구입하신분들의 경우에는 생선을 튀기거나 찌개에 넣거나 카레에 넣어서 먹거나 하면 됩니다. 여러음식에 넣어도 잘 어울리는 편이라서 음식에 섞어 먹는게 꾸준히 먹을수 있는 방법이지 않을까 생각됩니다. 그럼 먹는법도 알았으니 이제 율금효능에 대해 알아볼까요!
울금효능은 이렇습니다. 항암효과가 있으며 항산화작용을 해줍니다. 치매를 예방해주고 비반을 해소해주는데도 도움이 된다고 알려져 있어요. 그리고 중요한것 혈관을 깨끗하게 해줘서 심혈관계질환으로 부터 예방을 해준다고 합니다. 그리고 울금에 함유되어 있는 커큐민이라는 성분이 강력한 항암작용을 한다고 해요. 그래서 암환자분들도 울금을 드신다고 합니다.
그렇지만 다 좋다고 해서 나에게도 좋으리란법은 없죠! 소화가 잘안되는 사람이나 몸이 냉한 사람들은 피하는것이 좋대요 왜냐면 울금이 찬성질을 띄고 있기때문이랍니다. 그게 아니라면 소량씩 드시면서 양을 늘려가는것도 방법이 될수 있겠습니다. 그리고 임산부들도 피해야 한다고 하니 침고하세요!!!
여기까지 율금효능에 대해 알아보았습니다. 울금이 생각보다 많은 효능이 있죠? 그리고 섭취방법도 어려지 않구요. 그러니 울금으로 건강을 지켜보는건 어떨까요!